Vaga: Subgerente de Padaria – Unidade Mooca (SP) Av. Paes de Barros, Alto da Mooca – São Paulo/SP A PANIFICADORA MONTE LÍBANO, referência em qualidade e tradição, está em busca de um Subgerente de Padaria para atuar em nossa unidade da Mooca. Buscamos um profissional dinâmico, atencioso e com forte perfil de liderança, que saiba lidar com a rotina operacional de uma padaria de grande movimento, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Principais Responsabilidades: - Supervisionar e apoiar as operações diárias da loja, assegurando o cumprimento de regras, processos e padrões estabelecidos pela empresa. - Coordenar e orientar a equipe de atendentes, padeiros e confeiteiros, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo. - Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo excelência e resolvendo possíveis conflitos ou reclamações com empatia e eficácia. - Controlar estoques, apoiar no planejamento de produção e zelar pela organização e limpeza da loja. - Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas operacionais. - Trabalhar em conjunto com a gerência geral para otimizar processos e garantir o alinhamento com as metas da empresa. Requisitos: - Experiência comprovada em gestão de equipes e operações de padaria, confeitaria ou varejo alimentar. - Perfil prático e resolutivo, com foco em resultados e capacidade de lidar com situações de pressão. - Organização, atenção a detalhes e habilidade para gerir conflitos. - Disponibilidade de horário e flexibilidade (cargo de confiança). - Boa comunicação e atendimento ao cliente. Informações da Vaga: - Turno: Tarde – das 14h00 às 22h30 (fecha às 22h00, mas acompanha o encerramento e limpeza). - Escala: 6x1 fixa – trabalha todos os domingos, com folga fixa durante a semana. - Alimentação: Almoço fornecido pela empresa (30 minutos) + 30 minutos pagos como hora extra (55%). - Treinamentos: 2 vezes por mês no contra turno (com bônus de R$ 25,00 em cartão iFood por participação). - Inglês: 1 vez por semana com professor, também no contra turno. Benefícios: - Salário: R$ 5.000,00 - Seguro de Vida - PLR (última participação foi de R$ 700,00) - Almoço fornecido no local - Treinamentos contínuos e oportunidade de desenvolvimento profissional

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Padaria