O Técnico em Nutrição e Dietética supervisiona todo o processo produtivo, desde o recebimento de insumos até a distribuição das refeições, garantindo o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação e normas sanitárias. Responsável pelo controle de qualidade, realiza coletas de amostras, aferição de temperaturas e preenchimento de POPs, além de zelar pela higienização de ambientes e equipamentos. Coordena o porcionamento e a aceitação do cardápio, orienta o uso correto de EPIs pela equipe e opera sistemas informatizados para a gestão do setor.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Saúde - Nutrição