Realizar a desossa e cortes técnicos conforme padrão definido, aproveitando o máximo do aproveitamento da carne. Executar desossa manual e mecânica. Classificar e identificar peças Evitar contaminações cruzadas Cumprir normas sanitárias e de segurança Desejável experiência na área com atividades frigorificas de bovinos Benefícios: -. Restaurante na empresa -. Vale Transporte -. Cesta Básica

Número de vagas: 20

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Açougue